Paracombe Trio of Pinot
mousserend
Een vrolijke samensmelting van drie Pinot-families – Gris, Noir en Blanc – speels geblend en samen verantwoordelijk voor de magie van deze wijn.
Schemerroze van kleur, met een geurig boeket van bessen, kersenbloesem en musk. Smaken van aardbeien en slagroom worden gecombineerd met zachte perzik in een verfijnde bubbel die fris en zuiver eindigt.
Heerlijk als aperitief of bij feestelijke gelegenheden.
Onderscheiding:
90 Points Halliday Wine Companion 2021
90 Points Nick Stock JamesSuckling.com
Featured by Max Allen Gourmet Traveller Magazine
Featured by Katie Spain The Advertise
Jaartal:
radio-2
Regio:
Adelaide Hills, Zuid Australië
Druivenras:
Pinot Noir 50%, Pinot Blanc 45%, Pinot Gris 5%
Wijngoed:
Gekweekt op onze familiewijngaard in Paracombe en bij geselecteerde telers in de Adelaide Hills.
Oogst:
Oogst van begin 2024
Vinificatie:
Méthode traditionnelle
Hout:
Deze wijn heeft geen hout gehad
Rijping:
Gebotteld in de wijnmakerij
Alcohol:
12.1 %
Hoeveelheid productie:
388 dozen geproduceerd (12 x 750mL)
