Down Under Selection Shiraz
rood
Deze rijke en expressieve Shiraz is een toonbeeld van de Australische wijnbouw. Gemaakt van druiven die onder optimale omstandigheden zijn geteeld, levert deze wijn een krachtige mix van donker fruit, kruidigheid en een vleugje eiken. Het volle karakter en de lange afdronk maken hem ideaal voor gezellige avonden en smaakvolle gerechten.
Onderscheiding:
Jaartal:
2017
Regio:
Adelaide Hills, Zuid Australië
Druivenras:
Shiraz 100%
Wijngoed:
Gekweekt op onze familiewijngaard in Paracombe en bij geselecteerde telers in de Adelaide Hills.
Oogst:
Voornamelijk oogst van begin 2025
Vinificatie:
Open tank fermentatie
Hout:
Frans eiken
Rijping:
Gebotteld in de wijnmakerij
Alcohol:
14 %
Hoeveelheid productie:
500 dozen geproduceerd (12 x 750mL)
