Down Under Selection Dave’s Blend
rood
Een medium-bodied rode blend die de essentie van Australisch vakmanschap belichaamt. Dave's Blend is een harmonieuze combinatie van zorgvuldig geselecteerde druiven, afkomstig uit zonovergoten wijngaarden. Deze wijn presenteert lagen van donker fruit, zachte kruiden en een hint van eikenhout, wat resulteert in een soepele en goed afgeronde smaakervaring.
Onderscheiding:
Jaartal:
2017
Regio:
Adelaide Hills, Zuid Australië
Druivenras:
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Wijngoed:
Gekweekt op onze familiewijngaard in Paracombe en bij geselecteerde telers in de Adelaide Hills.
Oogst:
Voornamelijk oogst van begin 2025
Vinificatie:
Gerijpt op Frans Eiken
Hout:
Frans Eiken
Rijping:
Gebotteld in de wijnmakerij
Alcohol:
14 %
Hoeveelheid productie:
500 dozen geproduceerd (12 x 750mL)
